ЧАРДАШ

CSÁRDÁS (Октябрь)

ЧАРДАШ

В культуре современного пивоварения, особенно в среде крафтовых пивоварен, становятся всё более популярными совместные варки, лимитированные выпуски оригинальных сортов к памятным датам и производство «концептуального» подарочного пива. ЧАРДАШ наглядно демонстрирует эти тенденции.

Сорт впервые был сварен в 2013-м году на Новорижской пивоварне совместно с представителями венгерской компании ZiP Technologies.

Поводов для этой совместной варки оказалось сразу несколько.

Во-первых, ZiP Technologies являются производителями пивоваренного оборудования и обеспечивают техническую поддержку многих российских пивоварен, в том числе и Новорижской.

Во-вторых, по случаю 20-летия, компания хотела подарить всем своим партнёрам что-то особенно «венгерское».

Ну и третьей, пожалуй, главной причиной, стала техническая задержка запуска специализированного магазина венгерских продуктов «Паприка», по соседству с пивоварней. Единственным скоропортящимся продуктом, завезенным к открытию магазина, оказалась слива «Венгерка», она и легла в основу ароматного, фруктового, «юбилейного», «венгерского» пива ЧАРДАШ.

ZiP Technologies — ziptechnologies.eu
Пивоварня НОВОРИЖСКАЯ и Магазин венгерских продуктов ПАПРИКА — Московская область, Истринский район, с/п Павло-Слободское, д. Лёшково, д. 212 Б1